太谷这个村子，景色绝对一流，关键是还有遍地生金的宝贝，城里人都来看！-太谷一线
今天，小编要特意推出咱太谷的这个村子了
在大山深处这个村子的景色
绝对是城里人可望不可及的
当然，这里更是“遍地生金”
为什么说“遍地生金”呢？
因为这里的小米真的是很黄很黄！！！
而且，超有营养
熬脑村位于山西省晋中市太谷县小白乡东部山区，下有4个自然村和116人。2007年在乡党委、政府及各村支部、村委的共同努力下，范坪至熬脑的道路建设得以落实。全长10余公里，辐射3个行政村和7个自然村，工程总投资200余万元。该工程的实施积极响应了十七大“贯彻落实科学发展观，继续解放思想，坚持改革开放侯德昌，推动科学发展，促进社会和谐，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗”的主题，同时为开发本村自然风光和山区农家乐旅游奠下了坚实的基础！
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这个300多人口的村子遍地生金，就源于它独特的地形和气候，造就了当地的小米颗粒饱满、色泽金黄、粘润滑爽、香甜可口，备受人们喜爱义渠骇。出售小米电话：13466896180
再来看看村里美景吧
熬脑村的这个小米
有两种要特别提一下
石碾小米和富硒小米
石碾小米：
小米有代参汤的美称，营养极其丰富。小米的营养成分集中在表皮，在机械脱皮加工过程中，产生的高温让米表皮的维生素极易流失。通过人工石碾脱皮的小米，在石碾低速运转过程，不产生高温，避免了机械设备碾磨的高温对原粮品质的破坏，完整保留了小米本身的矿物质、维生素等营养成分。
富硒小米：
它是通过生物转化方法，在植物的自然生长过程中，有机的将硒元素导入植物体内，从而生产有机硒含量较高的小米，俗称富硒小米。它的营养价值比单纯的小米更胜一筹。
这种小米都是特别有营养的
比城里超市里的要更加黄，更有营养
关键是它的生长环境
太美了！
【营养价值】
小米所含的蛋白质比大米高，所含的脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽 一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥还有安神之效。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
【营养分析】
⒈ 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效；
⒊ 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
【药用价值】
《本草纲目》说黄依琳，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。原产中国，以山东、河北、东北、西北等地区栽培最多。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。
【功用主治】
1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
2、小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
【适宜与禁忌】
1、一般人均可食用；
2、小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；
3、气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食；
4、小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳，发霉变质不宜食；
5、小米为大众喜食之品，食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。
【搭配宜忌】
【小米+桑葚】保护心血管健康
【小米+红糖】红糖益气补血，小米健脾胃补虚损，两者搭配可补益气血。
【小米+肉类、黄豆】所含的氨基酸种类不同，互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。
【小米+大米】营养互补，搭配食用提高营养价值。
【食物相克】小米忌与杏仁同食。
【小米+杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。
【小米+虾皮】小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。
【小米+醋】 醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
【推荐几个小米治病的小偏方】
1、补元气
季羡林先生活了98岁。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥，小米补元气，绿豆解毒清火。
2、降血压
小米200克，莲子10克，煮粥。对心火旺高血压有效果蔻静。
3、养胃
小米200克，生姜6片，煮粥。对胃病有效果。
4、治疗重症肌无力
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大枣6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山药10克，用豆浆机打汁，每早空腹喝三杯。
【相关食谱】
1、小米红糖粥
小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
2、小米山药大枣粥
小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。
3、小米山药糊
小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。
4、小米黄芪粥
小米50克，大红枣15枚建平中学西校，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。
5、小米半夏汤
小米15克，制半夏4～5克无限航路，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠。
6、小米芝麻糊
小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。
7、小米蒸排骨
【原料】排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯和田秋子，料酒1大匙康妮塔波特，生抽1大匙超级练级，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙
【做法】
(1)小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟
(2)排骨洗净重生之斩尾，切小块，加入调味料腌制20分钟。
(3)浸泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐，1茶匙姜蒜粉，拌匀。
(4)将腌制好的排骨加入小米中拌匀
(5)红薯去皮切小块加油菊花，放入蒸碗内垫底，兰大表面铺上排骨，移入蒸锅，蒸30分钟即可。
【小贴士】
(1)小米不宜浸泡太久，避免营养过度流失郑楚然。
(2)除红薯外，也可以用土豆、香芋垫底，主要是为了吸收排骨流出的汤汁。
(3)也可以将排骨换成五花肉，陈艳茜这样更肥美。
(4)用高压锅来蒸，排骨和小米会更加软糯。
8、小米鸡蛋粥
【做法】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。
【功效】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
9、鲢鱼小米粥
【原料】活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
【做法】
（1）将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净高华赟，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。
（2）锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。
【功效】此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。
10、小米南瓜粥
【原料】小米100克，水10杯左右袁华强，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少许。
【做法】米洗净，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁状或片状，放入水内，煲约30分钟，稍闷片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。
【功效】南瓜能刺激胰岛B细胞，产生胰岛素，预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀，与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠，熬出的粥色泽金黄，喝起来甘香清润，有解热降暑之功效。
多吃小米身体好 要吃就吃熬脑米
（图片来源：杨继雄）
太谷人点下面
